L’Azienda Agricola DIVINOROSSO si trova in Soiano del lago, nel cuore della Valtènesi e delle colline moreniche bresciane del Lago di Garda .
Valtenèsi appunto: territorio vocato sin dall’epoca medioevale alla coltivazione della vite e dell’ulivo. Terra singolare di origine morenica, è la zona del Garda Classico, grazie anche ad un microclima che favorisce le colture a dare il meglio di se.
L’ Azienda Agricola DIVINOROSSO è una piccola realtà gestita a livello familiare, con proprietà coltivate a vite e ad ulivo.
A Soiano del Lago, sono dislocati uliveti di varietà Casaliva (pianta autoctona della Valtènesi), Frantoio, Moraiolo, e Leccino, varietà atte alla produzione del nostro Olio Extravergine del Lago di Garda, noto per le sue qualità organolettiche, considerato, ormai, il miglior olio
italiano ed europeo.
In Polpenazze del Garda, sono coltivati i vigneti vocati alla produzione del REVEE Chiaretto Garda Classico e del S.PIETRO Valtènesi, nuova DOP riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole già con la vendemmia 2011. A Calvagese della Riviera, invece, si trova il vitigno atto alla produzione del TERZAGO Groppello Garda Classico. Le produzioni di questi vini hanno in comune gli stessi uvaggi, quali appunto il Groppello gentile (vigna autoctona della Valtènesi), il Marzemino, il Barbera ed il Sangiovese. Elaborati in percentuali diverse fra loro, danno origine ai nostri vini.
Lavorare la terra significa prima di tutto umiltà, dedizione e rispetto del proprio legame con il territorio. È per questo che l’Azienda Agricola DIVINOROSSO adotta un Piano Regionale per il miglioramento delle risorse naturali, in grado di diminuire apporti esterni di concimi e fitosanitari, riducendo così l’inquinamento e migliorando l’equilibrio che regola l’ecosistema, il tutto in una logica di rispetto per l’ambiente e di conseguenza di tutela del consumatore e della qualità.