Groppello Terzago
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA- D.O.P.
Garda Classico
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Tipico vino della Valtènesi, vendemmiato normalmente verso la fine di settembre e vinificato con un contatto di circa 10 / 12 giorni e frequenti rimontaggi sulle bucce. Un affinamento in botte inox di alcuni mesi ed un proseguo in bottiglia completano la vinificazione. |
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Calvagese d/R (Bs) Vitigno Terzago |
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Vitigni: 85% Groppello, 15% Sangiovese e Marzemino e Barbera |
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Servire in ampi bicchieri, temperatura 18/20°C. |
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Ottimo con arrosti, grigliate, carni bianche e rosse in genere, formaggi freschi o semistagionati |